Mischung: Brasilien Sul de Minas SSFC, Indian Monsooned*, Äthiopien (Sidamo-Region südlich der Hauptstadt Addis Abeba 1‘600-1‘900 M.ü.M). und Kongo (AMKA Cooperative).
Typ: 100% Arabica, gewaschen, pre-blended
Profil: Sanfter bis mittlerer Körper, leichte Säure, sauberer Abgang
Noten: Haselnuss, heller Mocca, Süsslich, Blumig
Röstgrad: City - mittleres Braun
Geeignet für: Café Crème, Lungo, Espresso, Cappuccino, Latte MacchiatoVollautomat, Siebträger, Mocca Pot, Filter, FrenchPress,
Unser Alleskönnner Kaffee, der in allen Zubereitungen richtig gut schmeckt. Sehr harmonischer und balancierter Kaffee mit einem feinen nussigen Duft und heller Mocca im Abgang. Perfekt für den Vollautomaten für Zuhause, Büro oder in der Gastronomie. Ebenfalls sehr gut geeignet in einem Siebträger für mittel kräftige Café Crème oder nussigen Espresso.
