Über Uns

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Baklava2go stellt sich vor!

 

 

Der Ursprung von Baklava geht bis in das 8. Jahrhundert v. Chr. zurück…

Die meisten Thesen gehen davon aus das aufgrund des Blätterteigs der Ursprung in Zentral-Asien liegt. Aufgrund der Zubereitung im Ofen wird angenommen dass die Entstehung aus einer sesshaften Kultur kommt.

 

Baklava ist ein Gebäck aus Blätterteig…

gefüllt mit gehackten Walnüssen oder Pistazien. Noch im heißen Zustand wird der fein abgestimmte Honig / Zucker Sirup aufgebracht. Eine Besonderheit ist der extrem dünne Teig, eine Regel sagt, der Teig muss so dünn ausgearbeitet sein, das eine Zeitung durch den Teig gelesen werden kann.

 

Das Konzept hinter Balava2go…

Nach unseren Recherchen ist Baklava in Deutschland und ganz Europa sehr beliebt! Jedoch ist die energiereiche Kost für die meisten zu süß. Auf den Märkten werden hauptsächlich 500g Packungen in den Regalen angeboten, hier haben wir unseren ersten Ansatz. Baklava2go bietet Liebhabern der verführerischen Speise die ideale Größe an. 45g, einfach Baklava2go! Außerdem haben wir den Geschmack der Baklava ebenfalls auf europäische Standards verfeinert, ohne den Charakter des Klassikers zu verlieren.

 

2go als Teil unseren Konzeptes…

Sie haben Lust auf Baklava? Aktuell; haben Sie die Wahl zwischen einer 500g- 800g trockenen Baklava aus dem Supermarkt, welches Sie dann als ganzes zu Hause haben. Oder Sie begeben sich zum nächsten orientalischen Schnellrestaurant und bestellen sich eine Portion (mind. 3 Stk.)

Baklava2go bietet seinen Kunden die perfekte Portion mit verfeinertem Zuckergehalt in mehreren Geschmacksrichtungen. Unser Ziel ist es, die überdimensionierten Verpackungen aus den unteren Regalen raus zu bringen und dem Kunden quasi Verzehr-fertig zu präsentieren. Quasi wie eine Art alternative zum Schokoriegel an der Kasse.

 

Für Händler & Kunden Erlebnisse schaffen…

Für Händler & Privatkunden bieten wir außerdem eine ganz besondere Art Ihr Baklava zu präsentieren. Händler erhalten als Verkaufsförderung gratis das Kunstwerk in einer hochwertigen Schatztruhe geliefert. Privatkunden können sich Ihr Dessert einzeln, oder als Family and Memories oder Friends and Memories bestellen.

 

Wir wünschen schöne Momente und guten Appetit