Angelehnt an den The Carmanah Giant, die Sitka-Fichte (Picea sitchensis), galt im Jahr 2011 als höchster Baum Kanadas. Die in Bruchstücke gehaltene Schokolade schaut aus wie eine dicke Bark (Rinde). Das Toffee mit den Mandeln wiederspiegelt die vielen Schichte der Rinde. Achtung, diese Schokolade macht wirklich (wirklich!) süchtig.
Sie wird definitiv Ihre neue Lieblingsrinde! Geröstete Mandeln, hausgemachtes Toffee und unsere 70 % dunkle Single-Origin-Schokolade werden diese Saison ein neuer Favorit sein.