Dieser köstliche Leckerbissen wird durch sanftes Rösten von kalifornischen Bio-Mandeln hergestellt. Unter Verwendung traditioneller Beschichtungspfannen bauen wir langsam Schicht für Schicht unsere 65 %ige Belize-Zartbitterschokolade auf. Wir hoffen, dass Ihnen unsere elegante Version dieses traditionellen Konfekts gefällt.

INDEM WIR EINEN DER BESTEN KAKAO DER WELT VERWENDEN, KÖNNEN WIR DIE VERWENDUNG VON FÜLLSTOFFEN IN UNSERER SCHOKOLADE (WIE KAKAOBUTTER, SOJALECITHIN ODER VANILLE) VERMEIDEN, WELCHE DIE WAHREN GESCHMACKSSTOFFE DES KAKAO ERSCHEINEN LASSEN.

UNTER VERWENDUNG DES FEINSTEN KAKAO UND TRADITIONELLER EUROPÄISCHER TECHNIKEN WIRD ALL UNSERE SCHOKOLADE SORGFÄLTIG AUS DER BOHNE IN UNSERER KLEINEN FABRIK IN NORDKALIFORNIEN HERGESTELLT.