Mischung: Brasilien, Sul de Minas SSFC (Strictly Soft Fine Cup), Costa Rica, Kolumbien, Excelso EP & Bio Guatemala SHG (Kaffee-Kooperative Fedecocagua)
Typ: Arabica, Caturra, Typica, Catuai, washed, pre-blended
Profil: Charakteristisch kräftiger Körper, würzige Noten, samtig, Säurearm.
Noten: Dunkle Schokolade, Nuss, Malz, Ahorn
Röstgrad: kurz nach Full City +
Geignet für: Espresso, Doppio, Macchiato, Caffè latte, Cappuccino
Siebträger, Mocca Pot, VollautomatDer Espresso begeistert mit einem sehr italienischen Geschmacksbild und einer intensiv Schokoladigen Note.
Nüsse und Malz unterstreichen die Vielfahlt.
Tipp: Trinkt man diesen Espresso mit Milch, treten Noten von Ahorn zum Vorschein.