Rezepte


Rezepte mit Fleisch

Zubehör

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Brüsseler Endivie mit Schinken überbacken

Grillrost / BBQ-Boat

 

Gefüllter Broccoli Schweinerücken

Grillrost  
Hänchenbrustfilet Grillrost / Zedernholz  
Hänchenbrustfilet "gefüllt" Grillrost  
Kräuter-Hackfleisch-Bällchen Gusseisenplatte
Gegrilltes Maispouladen-Filets auf frischem Spargel-Champignionragout und feinem Pilawreis Universalpfanne / Gusseisenplatte
Pouletgeschnetzeltes mit Reis (Zitronengras und Kokosmilch) Universalpfanne
Nuss-Schinken à la Barbecue Grillrost  
Schweinebraten mit Gemüse und Ofenkartoffeln Universalpfanne / Grillrost / Kerntemperaturmesser  
Speck-Lauchkuchen Universalpfanne / Back- und Kuchenblech  
Paella

Universalpfanne

 
Marinierte Kalbskotelettes mit Gemüsepfanne und Rosmarinkartoffeln

Universalpfanne

 

Poulet à la bière

Aromapfanne  

"Trainingstaschen" - pikant gefülltes Blätterteig Sturmduo

Pizzablech / Grillrost

 

Speck-Lauchkuchen

Universalpfanne / Back- und Kuchenblech

 

Lammgigot à la bourguignonne

Gourmet-Halbmond (ohne Perforierung) / Grillrost / Kerntemperaturmesser

 

Rezepte mit Fisch

Zubehör

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Lachsscheiben auf bunten Gemüsestreifen

Universalpfanne

 

Kabeljau-Filets auf Auberginenragout

Grillrost / Zedernholz  
Sesamsteinbutt Grillrost / Zedernholz
Bunter Blattsalat mit sautierten Zanderbäckchen (Hechtbarsch) an Thymianbutter Universalpfanne

Zanderfilet auf Spargelbeet

Gusseisenpfanne  

Gegrillter Snapper mit frischem Lorbeer und Zitrone

Gusseisenpfanne  

Rezepte vegetarisch

Zubehör

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Champignons mit Lauchfüllung

Grillrost / Pizzablech

 

Gebratene Kastanien (Maroni) Grillrost / Pizzablech  
Kürbisrisotto Gusseisenwok mit Aufsatz  

Spargelwähe

Grillrost / Back- und Kuchenblech

 
Kartoffelgratin Gourmet-Halbmond  

Rezepte für Desserts

Zubehör

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Apfelstrudel

Grillrost / Pizzablech

 

Bananen-Tobleronestrudel mit zartschmelzendem Vanilleeis

Grillrost / Pizzablech

 

Bratäpfel Grillrost / BBQ-Boat
Pfeffrig flambiertes Erdbeer-Ananas-Ragout mit Vanilleeis Universalpfanne  
Johannisbeer-Cake Grillrost  
Kirschkuchen Grillrost  

Schokoladen Cake

Grillrost / Cakeform