Fertige Beef Curry Gewürzmischung (120g) für ein Rinder- Curry Gericht (mild) mit Sahne (Malai) für 4-6 Personen
Zutaten:Kurkuma, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Kümmel, Paprika, Chili, Senfmehl, Bockshornklee, Meersalz, Masala Mix + Curryblätter
Ohne Zusatz von Glutamat
Gewürzmischungsvorteil:Exakte Gewürzmenge für ein Gericht, dadurch
kein Ankauf einzelner Gewürze erforderlich.
Hierfür wird benötigt:
ca. 1000g Rindfleisch
65ml Rapsöl
160g Zwiebeln (gehackt)
160g Tomaten (gewürfelt)
ca. 300ml Wasser
100ml Schlagsahne
10g Koriander