Fertige Chicken Curry Gewürzmischung (120g) für ein Hähnchen Curry-Gericht (mild) für 4-6 Personen 

Zutaten:Kurkuma, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Kümmel, Paprika, Chili, Meersalz, Zucker, Masala Mix + Curryblätter 

Ohne Zusatz von Glutamat

Gewürzmischungsvorteil:Exakte Gewürzmenge für ein Gericht, dadurch kein Ankauf einzelner Gewürze erforderlich. 

Hierfür wird benötigt: ca. 1000-1200g Hähnchenbeine ohne Haut 100ml Rapsöl 100g Zwiebeln (gehackt) 250g Tomaten (gewürfelt) ca.300ml Wasser 100ml Schlagsahne (optional) 15g frische Koriander (optional)

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert                   kj / kcal

837 / 200

Fett - 

davon gesättigte Fettsäuren

4,57 g

0,82 g

Kohlenhydrate - 

davon Zucker

37,71 g

7,81 g

Eiweiß

6,30 g

Salz

4,91 g