Nur noch zwei Bauernhähne vorrätig!

Ebenfalls frisch geschlachtet: Wollschwein

Willkommen auf dem Schnuckenhof!

Auf unserem Arche-Hof haben wir uns auf die Zucht von alten Nutztierrassen, die alle in Robusthaltung leben, spezialisiert. Wir züchten Heidschnucken, ungarische Wollschweine, ungarische Steppenrinder u.a. und vermarkten die Produkte direkt.

Unser Fleisch von Heidschnucken, Wollschweinen und Rindern (frisch oder gefroren) erhalten Sie ganzjährig im Hofladen!

Unsere Heidschnucken schlachten wir ganzjährig regelmäßig. Das Fleisch – mit leichtem Wildgeschmack - ist eine echte Delikatesse für Feinschmecker!

Auch unsere natürlich und langsam wachsenden Wollschweine aus Robusthaltung schlachten wir das ganze Jahr über regelmäßig. Das Fleisch ist besonders cholesterienarm und reich an ungesättigten Fettsäuren!

 Die Herde unserer ungarischen Steppenrinder ist noch im Aufbau. Aus der letzten Schlachtung sind noch leckeres Hack, Suppenfleisch und einige Steakteile (u.a. traumhafte Hochrippe!) vorrätig. Hier ist eine Vorbestellung besonders sinnvoll!

Gern informieren wir Sie über aktuelle Schlachttermine und nehmen Ihre Bestellung für Frischfleisch entgegen. In Zusammenarbeit mit unserem Schlachter können wir Ihnen auch ganze Spanferkel oder Grill-Lamm anbieten.

HOFLADEN  

Wir bieten Ihnen in unserem Hofladen

Fleisch (zu aktuellen Schlachtterminen frisch und gefroren vorrätig) und

Wurstspezialitäten von Wollschwein, Heidschnucke, Steppenrind:

Bratwürste, Salami, Leberwurst, Thymianwurst u.a.

Hof-Eier von Vorwerkhühnern

Fruchtaufstriche, Chutneys

Convenience/Fertiggerichte (z.B. Königsberger Klopse, Suppen)

Säfte, Liköre

frisches Saisongemüse

Accessoires im Countrystil wie

handgefertigte Patchworkarbeiten (vom Topflappen bis zur Decke)

Naturseifen

Kerzen, Geschenkartikel

und vieles mehr 

Jeden Samstag bieten wir Ihnen wechselnde Suppen oder Eintöpfe oder auch Grillwurst zum Mitnehmen oder Sofortessen an!

Für alle unsere Produkte gilt:

Wir verwenden nur natürliche Zutaten und keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker o.ä. - unsere Wurstwaren sind ohne Fremdfleisch-Beimischungen und ohne Nitritpökelsalz hergestellt!

Sie geniessen mit unseren Produkten NATUR UND GENUSS PUR – gesunde Lebensmittel für ernährungsbewusste Menschen, die auf natürliche Herkunft und sorgfältige Verarbeitung Wert legen!

Besuchen Sie uns in unserem Hofladen!

Wir haben jeden Samstag (Wintersaison) von 11.00 Uhr bis 16.00 Uhr für Sie geöffnet!

Ihr Team vom

Schnuckenhof

Ingeborg List

Dorfstr. 28

25560 Kaisborstel

Tel. 04892 899722